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食欲の秋>味覚のグルメ


食欲の秋のグルメの代表的な食べ物と言えば、肉や魚、野菜をたくさん。バーベキューなんていうのが野外で楽しめるグルメの代表的な食べ物。

勿論、食欲の秋でもあり、味覚の秋でもあるだけに、そのグルメな食材の数は半端無いほどたくさん。まず、松茸ですね。その次にはカニなんていうのもそろそろ美味しい季節なんです。

かには、冬の味覚の代表のような気がしますが、これからが旬なんです。本当に秋という季節は何を食べても美味しいので、毎日の献立を考えるのが大変です。

家族4人暮らしの我が家では、子と食べることに関しては、みんな子どもばかりになってしまいます。2人の子ども達だけで面倒見切れないなんて思うことも多発するのに、もう一人主人が加わるのですから、秋は食べるメニューが豊富すぎて困ってしまいます。

でも、給料日前と言うこともありますから、あまり、贅沢な食材を選ぶことは出来ません。今日の食欲の秋の味覚は、さんまにしようかと考えています。

家族に言うととても残念がるので、今日の献立は、みんなには内緒。

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